Hải sản là loại hàng thực phẩm rất khó bảo quản, bởi mùi tanh và dễ bị ươn nếu để ở ngoài nhiệt độ bên ngoài quá lâu. Thế nhưng yêu cầu của khách hàng là thực phẩm phải luôn tươi mới ngon và giữ nguyên dưỡng chất ban đầu. Làm sao để các bạn có thể giữ được độ tươi mới của hải sản trong dài ngày mà khôngbị hư hỏng. Giải pháp chính là loại tủ đông trưng bày hải sản.
Xem thêm bài viết :
Tủ trưng bày bánh kem kích thước nhỏ nhất
Tại sao chúng ta nên sử dụng tủ đông trưng bày hải sản?
Khí hậu nước ta nóng ẩm mưa nhiều là môi trường vô cùng tiện lợi để nấm mốc vi khuẩn có thể thuận tiện sinh sôi, ảnh hưởng không tốt đến chất lượng của thịt, cá tươi và đặc biệt là đồ hải sản. Sau khi hải sản được chuyển đến các siêu thị hay nhà hàng, cần được bảo quản đông lạnh ngay, để tránh bụi bẩn, nấm mốc, vi khuẩn và nhiệt độ cao làm hư hỏng ôi thiu.
Hải sản tươi mới ngon quyết định rất nhiều đến chất lượng của món ăn, chính vì thế các nhà hàng đồ biển, siêu thị, ngoài việc lựa chọn một nguồn hàng uy tín, tươi mới ngon thì việc bảo quản cũng rất quan trọng. Đối với các loại hải sản như cá, bạch tuộc, mực, tôm, thì muốn thịt không bị bở,chắc khi ăn vẫn cảm nhận được vị ngon ngọt của thịt thì chúng ta phải bảo quản lạnh.
Tủ đông trưng bày hải sản bên cạnh tính năng làm lạnh sâu, giữ cho cá thịt tươi ngon thì còn để trưng bày, giúp khách hàng thuận tiện nhìn quan sát và kiểm soát chất lượng của chúng mọi lúc mọi nơi. Đối với các siêu thị, khách hàng có thể chọn được cho mình loại hải sản mong muốn, mà không cần phải mở tủ ra cực kỳ thuận tiện.
Có các dòng tủ đông trưng bày hải sản loại nào?
Tủ đông trưng bày hải sản có nhiều loại thiết bị sản phẩm để người dùng lựa chọn thích hợp với từng mục đích dùng khác nhau. Xét về mẫu mã hình thức, có các loại tủ đông như:
–Tủ đông trưng bày hải sản dáng nằm: đây là loại tủ đông trưng bày hải sản có mặt từ rất sớm và được da số mọi người sử dụng. Ưu điểm của loại tủ này là thiết kế nằm. Hiện nay có hai loại tủ nằm, với độ dài rộng để tạo ra khoang chứa nhiều, thích hợp với các siêu thị hay nhà hàng cần bảo quản lượng thực phẩm thức ăn nhiều hàng ngày.
Bên trong của tủ được phân thành các ô nhỏ, với các giá chứa thực phẩm thức ăn thông minh, giúp thuận tiện trưng bày và bảo quản nhiều loại thực phẩm thức ăn khác nhau cùng lúc.
–Tủ đông trưng bày hải sản dáng đứng.
Bên cạnh các loại tủ đông trưng bày hải sản nằm thông dụng truyền thống, thì hiện nay có thêm các loại tủ đông trưng bày hải sản kiểu dáng đứng rất tiện dụng, được dùng phổ biến trong các siêu thị hoặc cửa hàng đồ ăn thực phẩm, thịt tươi sạch. Tủ được trang bị thiết kế kiểu dáng đứng tiên tiến hiện đại, tiết kiệm không gian tối đa.
Tủ được phân chia thành nhiều ngăn, để bảo quản thực phẩm thuận tiện dễ dàng, thích hợp cho việc trưng bày và bảo quản cùng lúc nhiều loại thực phẩm, thức ăn khác nhau mà không sợ bị ám mùi. Hơi lạnh được lan tỏa đều, giúp thức ăn thực phẩm được bảo quản trong điều kiện an toàn tốt nhất.
Mỗi loại tủ đông trưng bày hải sản có những ưu điểm riêng vì vậy khi đi mua các bạn cần chú ý để có thể chọn được một thiết bị sản phẩm thật sự thích hợp nhất.
Tủ đông trưng bày hải sản nên chọn loại nào?
Nhiều các bạn chọn các loại tủ đông trưng bày hải sản giá rẻ hay các loại tủ thanh lý. Tuy nhiên có nhiều điều rủi ro, như việc các bạn không biết được chất lượng của tủ ra sao, cũng như các chế độ bảo hành, bảo dưỡng thiết bị sản phẩm không được rõ ràng. Nếu may các bạn vẫn có thể có được một chiếc tủ đông trưng bày hải sản chất lượng tốt, còn đa phần các bạn sẽ phải sửa chữa tủ rất nhiều.
Thương hiệu nhà sản xuất của tủ có vai trò rất quan trọng, bởi nó sẽ cho người mua an tâm hơn. Khi các bạn đi mua tủ thì hãy chọn cho mình những thương hiệu nhà sản xuất lớn, có uy tín, được nhiều người tin dùng.Có rất nhiều thương hiệu nhà sản xuất tủ đông lớn trên thị trường hiện nay, phần lớn là các nhà sản xuất thương hiệu tủ nhập khẩu. Tủ đông nhập khẩu có chất lượng làm lạnh,mỹ quan thẩm mỹ và tuổi thọ cao hơn loại tủ đông được sản xuất trong nước.
Mách các bạn cách bảo quản trong tủ đông trưng bày hải sản
Trưng bày bảo quản hải sản không giống như trưng bày bảo quản các loại thịt, cá bình thường.Với các loại hải sản, bạn cần lưu ý không nên để các loại hải sản không cùng loại ở cạnh nhau, bởi chúng có thể dễ bị ám lẫn mùi. Người dùng nên lưu ý một số điểm dưới đây để trưng bày và bảo quản hải sản tốt nhé.
Thứ nhất: nên chia loại hải sản kỹ và tách chúng thành từng khu vực riêng trong tủ bảo quản trưng bày. Việc này vừa giúp khách hàng dễ dàng thuận tiện lựa chọn, vừa giúp các bạn kiểm soát lượng hải sản bán ra, tồn kho hàng ngày.
Thứ hai: không nên sắp xếp quá nhiều hải sản đè chồng chất lên nhau. Việc này khiến hải sản dễ bị dính vào nhau rất khó tách ra.
Thứ ba: đối với các loại hải sản còn tươi sống, các bạn nên bọc lại bằng túi ni lông trước khi bảo quản trưng bày trong tủ đông, tránh hạn chế làm nước vương ra tủ rất khó lau chùi vệ sinh.
Thứ tư: điều chỉnh nhiệt độ môi trường trong tủ lý tưởng để giúp hải sản lúc nào cũng tươi mới ngon.
Trên đây là những chia sẻ của chúng tôi về chiếc tủ đông trưng bày hải sản, cũng như các biện pháp bảo quản trưng bày hải sản tốt nhất, giúp hải sản luôn giữ được độ tươi mới ngon vốn có. Chúc quý khách hàng sẽ chọn cho mình được một chiếc tủ đông có chất lượng tốt với giá thành chi phí rẻ nhất, thích hợp với yêu cầu sử dụng của mình.
Nếu như các bạn có nhu cầu sử dụng những sản phẩm, tủ mát cũ, tủ đông cũ, tủ siêu thị cũ, thì có thể liên hệ tới Hotline: 0982.838.909 để được tư vấn miễn phí và cụ thể hơn nhé.
